ブラウニー

つぶあんの素朴な甘みがホッとするおいしさ。 米粉を使うことで、噛み応えのあるおやつになります。

栄養計算

エ ネ ル ギ ー 125kcal
たんぱく質 2.4g
カルシウム 27mg
食物繊維 0.9g
食塩相当量 0.1g

基本の材料/幼児 1 人分

米粉 12.5g
ココアパウダー 3g
ベーキングパウダー 0.5g
砂 糖 7.5g
絹ごし豆腐 15g
豆 乳 10g
3g

基本の作り方

手順1 ボウルに米粉・ココアパウダー・ペーキングパウダー・ 砂糖を合わせ、残りの材料を加えて混ぜる。
手順2 生 地 を ケ ー キ カ ッ プ に 移 し 、2 0 0 °C に 予 熱 し た オ ー ブ ン で 1 8 ~ 2 0 分 焼 く 。
手順3 冷めたら好みで粉糖をふる。

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