ほうれん草が苦手な子も、蒸しパン生地に練り込めばペロリと完食! 生地は混ぜすぎないよう注意します。
栄養計算
| エ ネ ル ギ ー | 109kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.1g |
| カルシウム | 30mg |
| 食物繊維 | 0.6g |
| 食塩相当量 | 0.2g |
基本の材料／幼児 1 人分
| 小麦粉 | 17g |
|---|---|
| ベーキングパウダー | 0.9g |
| 砂糖 | 6g |
| 豆乳 | 15g |
| 油 | 1.6g |
| ほうれん草 | 6g |
基本の作り方
| 手順1 | ほうれん草はゆでて水気を絞り、みじん切りにする。 |
|---|---|
| 手順2 | ボウルに小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖を合わせ、豆乳と油を加えて混ぜ合わせる。 |
| 手順3 | ①のほうれん草を加えてさっと混ぜ、ケーキカップに移す。 |
| 手順4 | 蒸気の上がった蒸し器で15分ほど蒸す。 |